향토 요리·흑돼지 샤브 냄비·조수이 하치만 (하치만)

가고시마의 향토 요리도 맛볼 수 있는 호화로운 구성

흑돼지 샤브샤브뿐만 아니라 **사쓰마 튀김이나 키비나고의 회, 가네(사츠마풍 야채 튀김)** 등 현지 가정 요리도 풍부하게 갖추고 있습니다.

소재의 맛을 살린 부드러운 맛은 연령을 불문하고 기뻐하는 내용.
여행지에서 그 땅의 맛을 차분히 즐기고 싶은 분에게 있어서, 「하치만」은 바로 이상적인 장소입니다.

가고시마의 향토 요리

수많은 가고시마의 향토 요리. 옛날부터 계승되는 맛과 가고시마의 재료를 하치만 오리지널로 제공하고 있습니다. 꼭 즐겨주세요. 검은 돼지 뿔 삶은 / 고구마 튀김 / 지산 새 생선회 (모듬) / 키비 나고 회 / 가다랭이 복피 (소금 구이) / 검은 돼지 예비 갈비 향초 소금 구이

〆는 잡취로, 마지막 한 방울까지 맛 다

냄비 요리의 조임에는, 가게명으로도 되어 있는 명물의 **잡수(초밥)**가 등장합니다.

샤브샤브의 국물에는 흑돼지와 야채의 맛이 충분히 녹아 있습니다.
그것을 살린 잡밥은 부드럽게 몸에 스며든 맛.
현지의 계란이나 양념과 함께 볶아 올린 잡밥은, 마지막 한 삼키까지 맛이 계속되어, 바로 「가고시마의 맛의 여운」을 느낄 수 있는 일품입니다.

차분한 공간에서 마음이 편안해질 때

점내는 나무를 기조로 한 차분한 일본식 공간.
카운터석에서 개인실까지, 용도에 맞춘 다양한 자리가 준비되어 있습니다.

스탭의 정중한 접객도 기분 좋고, 관광으로 방문한 쪽이 「또 오고 싶다」라고 느끼는 따스함이 있습니다.
한 사람의 저녁 식사, 가족 여행 저녁 식사 또는 특별한 사람과의 회식에 딱.

액세스와 편리성도 발군

「하치만」은, 가고시마시 중심부·텐분관에서도 가까워, 관광의 사이나 숙박시설로부터의 액세스도 양호.
가고시마 중앙역에서 택시에서도 10분 정도로, 들러기 쉬움도 매력의 하나입니다.

영업 시간은 밤이 중심으로, 주말이나 관광 시즌에는 예약을 추천.
사전에 문의해 두면 대기 시간 없이 원활하게 입점할 수 있습니다.

점심