Thé Kagoshima

Le champion du Sud du thé japonais : pourquoi le thé de Kagoshima est apprécié dans le monde entier

La préfecture de Kagoshima est actuellement la première région productrice de thé au Japon, affichant la plus forte production du pays . Grâce à son climat chaud, ses vastes plantations et le développement de variétés de thé innovantes, elle surpasse les autres préfectures tant en qualité qu'en quantité. Cultivé sous ce climat tropical chaud et sur un sol fertile, le thé possède une saveur riche et onctueuse unique, et est très apprécié au Japon comme à l'étranger.

Les producteurs de thé de Kagoshima sont également très actifs dans le développement de nouvelles variétés. En cultivant des variétés réputées pour leur douceur et leur arôme, telles que l'« Asatsuyu », le « Saemidori » et le « Yutakamidori », ils parviennent à satisfaire les goûts variés des consommateurs. Le « Saemidori », en particulier, se caractérise par sa saveur umami et sa couleur verte intense, rappelant presque le gyokuro, et a connu un essor considérable ces dernières années.

Ces thés de Kagoshima ne sont pas de simples boissons. Ils s'accordent aussi parfaitement avec les mets, et les déguster avec des pâtisseries japonaises et des spécialités locales sublimera votre voyage. Face à l'intérêt croissant pour le bien-être, les principes actifs du thé de Kagoshima, comme la catéchine et la théanine, suscitent un intérêt grandissant et s'intègrent de plus en plus aux habitudes de vie saines.

La préfecture regorge également d'activités expérientielles permettant de découvrir la culture du thé, comme des infrastructures touristiques où l'on peut déguster du thé tout en admirant le paysage des plantations, du « tourisme vert » avec des promenades au cœur des champs de thé, et des lieux où l'on peut assister à une authentique préparation du thé.

De plus, ces dernières années, l'entreprise s'est développée à l'international, acquérant une excellente réputation sous le nom de « Thé de Kagoshima » à Paris, New York et dans d'autres villes. Elle a également diversifié son offre avec du matcha, du thé vert torréfié, des thés aromatisés et bien d'autres produits, continuant de séduire les amateurs de thé du monde entier.

Le thé de Kagoshima se présente dans d'élégants emballages souvenirs et est un cadeau très apprécié. Pourquoi ne pas choisir votre thé préféré pour clore votre voyage en beauté ?

Une saveur profonde et onctueuse, née de la puissance de la nature et du savoir-faire des artisans.
C'est tout le charme du thé de Kagoshima.