सात्सुमा शाबु नबे हाचीमान ~मियाबी~

शोरबा x काला सूअर का मांस x स्थानीय व्यंजन। कागोशिमा के "स्वाद" को इकट्ठा करने वाला एक घर का शबु नबे स्थान

यदि आप कागोशिमा में काले सूअर के मांस का स्वाद लेना चाहते हैं, तो आप स्टेशन के पास "सत्मा शबु नबे हचमैन ~मियाबी~" की यात्रा किए बिना नहीं जा सकते। यह स्टोर, जो कागोशिमा-चुओ स्टेशन से 1 मिनट की पैदल दूरी पर आसानी से पहुँचा जा सकता है, और शांत जापानी शैली का माहौल, एक विशेष स्टोर है जहाँ आप प्रान्त के सावधानीपूर्वक चयनित सामग्रियों और स्थानीय व्यंजनों के साथ शबुशबु का आनंद ले सकते हैं।

सबसे बड़ी विशेषता कागोशिमा प्रान्त से काले सूअर के मांस का उपयोग करके बनाया गया शबु नबे है। लाल मांस और वसा का संतुलन उत्कृष्ट है, और शबुशबु के रूप में, आप पिघलने वाली बनावट और गहरे उमामी का आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, आप विभिन्न प्रकार के सूपों में से 2 प्रकारों को एक साथ चुन सकते हैं, जैसे कि वाडाशी, कुरोदाशी और टमाटर का शोरबा, जिससे "दो रंग का नबे" संभव हो जाता है। स्वाद में बदलाव का भी आनंद लिया जा सकता है, जिसे बहुत सराहा जाता है।

चयनित कोर्स भोजन में पर्यटकों के बीच लोकप्रिय "कीओ सत्मा हचमैन कोर्स (सभी 11 व्यंजन)" जैसे भरपूर मात्रा और विविधता शामिल है। ऐपेटाइज़र, चायदानी, काला सूअर का मांस शबु नबे, साशिमी, ज़ोसई या नूडल्स, और मिठाई तक, मौसमी और स्थानीय सामग्री पर ध्यान केंद्रित करने वाले एक रचना के साथ, आप एक ही बार में कागोशिमा के स्वादों का आनंद ले सकते हैं।

शबु नबे के अलावा, स्थानीय व्यंजन जैसे कि स्थानीय चिकन ताताकी, सत्मा-अगे और किबिनागो साशिमी भी उपलब्ध हैं। कागोशिमा की परंपराओं को विरासत में मिले स्वाद सावधानी से एक-एक करके परोसे जाते हैं।

स्टोर में एक आधुनिक स्थान है जिसमें एक शांत और सुंदर जापानी शैली की सजावट है। काउंटर सीटों से लेकर टेबल सीटों तक, पूरी तरह से निजी कमरे भी उपलब्ध हैं, जो जोड़ों, परिवारों और समूह यात्राओं के लिए उपयुक्त हैं। इसका उपयोग विभिन्न अवसरों के लिए किया जा सकता है, जैसे कि उत्सव, व्यापारिक बैठकें और दर्शनीय स्थलों के लिए रात का खाना।

ग्राहक सेवा पर भी विशेष ध्यान दिया जाता है, और कर्मचारियों को व्यंजनों, शोरबे और सामग्री के बारे में विस्तृत जानकारी होती है। वे प्रान्त के बाहर के मेहमानों को सावधानीपूर्वक मार्गदर्शन करते हैं और सामग्री के पीछे की कहानी और उन्हें खाने के सर्वोत्तम तरीकों के बारे में बताते हैं।

देर रात तक खुला रहता है, इसलिए आप आराम कर सकते हैं, भले ही आप दर्शनीय स्थलों की यात्रा या व्यवसाय के लिए देर से पहुंचे हों। यह उन लोगों के लिए एक विश्वसनीय स्थान है जो कागोशिमा की रात में अच्छी तरह से भोजन का आनंद लेना चाहते हैं।

शबु नबे, एक ऐसी खाना पकाने की विधि जहाँ शोरबा और सामग्री एक साथ गूंजते हैं। "सत्मा शबु नबे हचमैन ~मियाबी~" कागोशिमा के काले सूअर के मांस के आकर्षण को अधिकतम करता है और एक गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करता है जो आपके दर्शनीय स्थलों की यात्रा की यादों में बना रहता है। यह कागोशिमा में "स्वाद का एक प्रसिद्ध स्थान" है जहाँ आप हर बार आने पर एक अलग स्वाद का अनुभव कर सकते हैं।