指宿長太郎焼黒千代香

【薩摩焼 本場長太郎焼】 黒千代香（黒ジョカ）〜桜島の息吹を纏う、至福の酒器〜

鹿児島の地で、焼酎を最も美味しく、そして粋に愉しむために生まれた伝統の器「黒千代香」。

本品は、その独特の形状を考案したとされる**「初代長太郎」**の技と精神を今に伝える、指宿長太郎焼窯元による逸品です。

■ 商品の特徴

• 「桜島」を写した独自の造形

  錦江湾に浮かぶ雄大な桜島をヒントに、初代長太郎が作り上げたと言われる、平たく凛とした形状。大地に根を張るような安定感と、用の美を極めた曲線美が、食卓に圧倒的な存在感をもたらします。

• 焼酎を「育てる」魔法の器

  あらかじめ水で割った焼酎（前割り）を黒千代香に入れ、数日寝かせてから弱火（または囲炉裏や直火代わりの熱源）でじっくりと温めます。すると、陶器の遠赤外線効果と対流により、角が取れた驚くほどまろやかな味わいへと変化します。

• 重厚な「黒薩摩」の輝き

  鉄分を多く含んだ土と火山灰を主原料とする漆黒の釉薬。使い込むほどに焼酎が染み込み、しっとりとした深みのある艶を増していく過程は、愛好家にとって至福の愉しみです。

■ 歴史とこだわり

長太郎焼は、明治期より続く薩摩焼を代表する窯元です。初代が考案したこの黒千代香は、単なる酒器を超え、鹿児島の生活文化そのもの。職人の手仕事によって生み出される「本物」の質感は、量産品にはない温もりと力強さを備えています。

■ 仕様

■ おすすめの愉しみ方

1. 前割り: お好みの割合（6:4など）で焼酎と水を混ぜ、一日以上寝かせます。

2. ぬる燗: 黒千代香に移し、弱火（五徳等を使用）で人肌より少し熱いくらいまで温めます。

3. 余韻: 猪口（ちょこ）に注ぎ、立ち上がる香りと、まろやかに溶け合った深い味わいをご堪能ください。

【ご注意】

本格的な陶器ですので、急激な加熱や空焚きはお避けください。ゆっくりと火を通すことで、器も長くご愛用いただけます。

【注意事項】
本商品は、職人の手仕事によって制作された工芸品です。 一つひとつ手作業で作られているため、同じ表情・模様・色合いのものは存在せず、 商品写真はあくまで代表的なイメージとなります。 実際にお届けする商品は、掲載写真と同じ技法・素材・品質基準で制作されておりますが、 色合い・模様・サイズ・風合いなどに微妙な個体差がございます。 これらは不良ではなく、伝統工芸品ならではの特性としてご理解ください。 ご購入前に、商品の特性をご理解いただいたうえでご注文くださいますようお願いいたします。